La diabetes mellitus es una de las enfermedades más comunes del mundo. A pesar de toda la complejidad, hay métodos con los que puede hacer que la vida humana sea considerablemente más fácil. En primer lugar, es necesario observar una determinada dieta.
Si se adhiere a una dieta prescrita adecuadamente, la diabetes no afecta el pozo general, y la probabilidad de diferentes tipos de complicaciones también se reduce, incluyendo ataque cardíaco, accidente cerebrovascular, etc.
Tipos de dietas
La dieta dietética se determina dependiendo del tipo de enfermedad en sí y la categoría de edad. Por lo tanto, hay principios generales para la construcción de la dieta adecuada que se adaptan a la base de indicadores individuales del cuerpo humano.
Dado que es imposible sanar la enfermedad y reducir el riesgo de ella, se prescribe un determinado menú. Se requiere el uso de alimentos correctos en un momento claramente definido para:
- Reducción de los riesgos de complicaciones crónicas y agudas;
- mantener una buena salud e inmunidad relativamente fuerte;
- Prevención de un conjunto de exceso de peso o la eliminación del mismo;
- Preservación de azúcar en la sangre dentro de los límites permitidos.
Hay dos tipos de diabetes. El primero en otras palabras está a base de insulina. Su desarrollo está asociado con la lesión y la muerte de las células en el páncreas y es responsable de la producción de insulina.
Esto tiene como objetivo mantener los alimentos para mantener el proceso de terapia de insulina, y es más un método de control adicional sobre la enfermedad. Sus principios son similares a aquellos que se adhieren a personas sanas al lograr una buena figura y el pozo.
La principal diferencia es calcular el número de carbohidratos. Dado que el tratamiento del tipo de diabetes 1 consiste en tomar insulina, debe monitorear los carbohidratos en la dieta diaria. Como regla, no debe ser más del 60%.
Desde el tipo -2 de diabetes, también ha sido dependiente de la insulina, desarrollándose en personas obesas. En consecuencia, la dieta nutricional es principalmente. En las primeras etapas de la enfermedad o simplemente, el significado se encuentra en una forma racional de peso excesivo.
Si la diabetes de este tipo se logra o incluso en serio, y luego tome los medicamentos que tienen como objetivo reducir los niveles de azúcar en la sangre o insulina además de la nutrición. Vale la pena señalar que en tales casos se debe prestar especial atención al esfuerzo físico. Gracias a ellos, un problema como la obesidad se puede resolver sin intervención quirúrgica.
Las dietas más populares son la tabla de 8 y 9 que llaman así. La octava tabla de nutrición se aplica a aquellos que sufren de sobrepeso o tienden a completar. El noveno se considera la base para determinar la dieta para los diabéticos.
Dieta No. 9 para diabetes
La dieta No. 9 se considera terapéutica y se prescribe para normalizar el metabolismo (carbohidratos). También tiene como objetivo evitar violaciones en relación con el metabolismo de la grasa. El contenido de calorías no debe exceder los 2500 kcal.
Una dieta similar se caracteriza de la siguiente manera:
- El contenido de calorías debe reducirse mediante el uso de grasas animales y carbohidratos, que se pueden absorber fácilmente (con la excepción de los dulces y el azúcar).
- restricción parcial o exclusión completa de colesterol y sal;
- Más consumo de más vitaminas y fibra;
- El contenido de proteínas debe estar dentro de la norma.
La base de todas las dietas útiles, incluida la novena, es la comida correcta. A menudo es necesario comer en pequeñas porciones. En general, la frecuencia debe ser 5 o 6 veces al día.
Los platos fritos o al vapor deben comer lo menos posible o olvidarlos por completo. Primero, horneado y cocinado debe hornearse. Es mejor desarrollar un menú durante una semana porque es más fácil monitorear esto. Los siguientes productos deben tener una preferencia especial:
- carne baja en grasa;
- Pez bajo de grasa;
- Las verduras que no contienen más del 5% de carbohidratos;
- Frutas (no todas);
- Bebidas naturales sin azúcar.
Con especias y huevos, su consumo debe ser limitado. Esto se aplica en particular a la yema de huevo. El número de proteínas por día no debe exceder las 1.5 partes. Además del hecho de que es necesario excluir dulces del menú para la diabetes, que también prohíbe la pasta, la mantequilla y la masa en capas.
Es categóricamente imposible consumir plátanos, datos, higos, uvas y todas sus derivadas. Lo mismo se aplica a las grasas como la carne de cerdo, el carnero y la carne de res. Para obtener las grasas requeridas, debe usar mantequilla (sin sal) y verduras con moderación.
La dieta No. 9 actúa como base que se utiliza para prescribir la dieta necesaria. Dependiendo de los indicadores personales de una persona que padece diabetes, está adaptada. Existen diferentes tipos de dietas que se pueden combinar y encontrar una opción adecuada para usted.
¿Qué es una unidad de pan?
Dado que la importancia de la nutrición correcta para los diabéticos es consumir carbohidratos en ciertas cantidades, debe saber cómo se determina esta norma estimada, que depende de cuánto y qué productos tenga que comer.
Todos los productos con carbohidratos, diferentes propiedades físicas, contenido de calorías, etc. El método de medición habitual no está sujeto a estas características. Además, la dieta para la diabetes requiere un mayor control sobre su propia norma diaria.
Para determinar cuánto necesita comer o este producto y no va más allá de lo permitido, los nutricionistas introdujeron el término "unidad de pan". El concepto se utiliza en los casos en que una insulina se prescribe diabéticos.
Con una unidad tan medida, es mucho más fácil para una persona comprender qué puede comer y beber y lo que es imposible. Hace el menú saludable basado en indicadores personales y también puede cambiar algunos productos a otros que contienen carbohidratos.
Como regla general, una persona debe consumir una persona de 18 a 25 de esas unidades. Dado que hay cinco comidas, es lógicamente racional distribuir esta cantidad a todos los tiempos. La dosis principal debe entrar en el cuerpo por la mañana. Para monitorear la cantidad de unidades de pan utilizadas, puede pintar el menú durante el día.
¿Cuántas calorías consumir al día?
La dieta para la diabetes requiere dejar muchos productos y platos que previamente podrían ingresar a la dieta diaria. Sin embargo, no confunda los alimentos que permitan que el contenido de azúcar se normalice con la pérdida de kilos adicionales.
La fuente de alimentación para la diabetes del primer tipo tiene como objetivo calcular correctamente cuánta insulina se requiere. El contenido de calorías en este caso no juega un papel tan importante. Tiene que ser monitoreado para no aumentar de peso.
La diabetes tipo -2 realmente requiere un mayor control sobre las calorías consumidas, ya que a menudo se desarrolla exactamente en el contexto de la obesidad. Sin embargo, tampoco vale la pena llevarlo al fanatismo para el cálculo.
El número de calorías por día se calcula dependiendo de los indicadores individuales del cuerpo. La nutrición en sí debe ser baja, Zarbig, pero no implica una ausencia completa de carbohidratos. Es necesario comer, pero es importante no comer demasiado.
Cuando surge la pregunta de qué tipo -2 -diabetes comen, muchos creen que tienen que estar en casi solo galletas y agua. Esto es categóricamente imposible. La comida debe estar llena y contener vitaminas y fibra.
Hay varias recetas de platos deliciosos, satisfactorios y al mismo tiempo útiles que no permiten que mejore, pero al mismo tiempo una persona estará llena de fuerza y energía. Qué productos específicos deben consumirse y cuyo número aproximado de calorías por día se permite con su médico.
Productos útiles y dañinos
Los carbohidratos bajos son diferentes. Para una persona sana, son menos estrictos que para aquellos que diagnosticaron diabetes. Pero su significado es el mismo. Varían en la lista principal de productos que se dividen en saludables y dañinos para los diabéticos.
Útil
- Todo tipo de verduras;
- Grüns (espinacas, vaporizador agrio, eneldo);
- Hongos;
- Carne y pescado (baja grasa);
- Café y té;
- Agua mineral.
Dañino
Moderadamente creación de azúcar:
- Papa;
- Grano;
- Pasta, incluidas variedades sólidas;
- Productos lácteos agrios.
Elevar el azúcar fuerte:
- Dulces;
- Miel;
- Bebidas con azúcar;
- Alcohol;
- Uvas y sus derivados;
- Especias afiladas y saladas.
Dicha división de productos generalmente se supone y a menudo se supone como la base para el desarrollo de un menú para la diabetes. Pero lo que es útil para uno puede ser perjudicial para los demás. Dado que todo es relativo, una dieta individual se junta para cada diabético.
Cómo comer con obesidad
Existe la opinión de que es necesario perder peso en una dieta estricta con baja California para perder peso. Sin embargo, el hecho es que esto no funciona. Numerosos estudios han demostrado que nada sucede con una disminución en la caloricidad de su dieta, aparte de una sensación constante de hambre, contra el desmayo hambriento, el nerviosismo y otras cosas.
Con tal dieta, será posible perder literalmente unos pocos kilogramos, pero si el cuerpo se ha diferenciado por la elasticidad y los buenos músculos, entonces todo se dejará en primer lugar. Las grasas subcutáneas no van a ninguna parte y, a veces, se acumulan más.
La dieta de proteínas incluye el consumo activo de proteínas y una disminución paralela en la cantidad de grasas y carbohidratos. El enfoque en sí no es malo, pero también hay matices aquí. Aquí, también, es imposible exagerar con proteínas, y está completamente prohibida de las grasas de la dieta. La falta de carbohidratos conducirá a una pérdida de energía vital.
Como resultado, todo vuelve a una dieta baja en carbohidratos. En sí mismo, es necesario reducir el azúcar. En la pérdida de peso, no es un salvavidas, sino de todas las personas presentadas que son las mejores. Sus ganancias son que todos los elementos necesarios que se necesitan para mantener actividades importantes caen en el cuerpo.
Entonces, si hay una cantidad racional de grasas, proteínas y carbohidratos naturales, no se deben hacer depósitos. El metabolismo comienza a funcionar como un reloj, no hay una sensación crónica de hambre, los síntomas de la enfermedad desaparecen en términos prácticos y una persona se vuelve más activa.
Dieta para la diabetes tipo -1
Se requiere la misma dieta baja en carbohidratos para mantener la condición del cuerpo normal para la diabetes tipo -1. Pero en este caso debería ser estricto. El número de tabla aquí no juega un papel especial, aunque la dieta No. 9 a menudo se adopta como base.
El problema es que incluso el efecto de la insulina es muy diferente, por lo que es bastante difícil normalizar los indicadores. Por lo tanto, es necesario adherirse a una determinada dieta. Los menos carbohidratos entran en el cuerpo, menos necesidades de insulina.
Debe entenderse que su propia dieta está asociada con la dosis personal de la insulina. Al desarrollar su menú, debe tener en cuenta el monto del medicamento. Es mejor pintarlo durante el día para hacerlo más fácil.
Tipo -2 -Dieta de diabetes
Dado que la diabetes tipo -2 es menos complicada que la 1. La dieta baja en carbohidratos también se recomienda aquí. Por supuesto, esta es una dieta aproximada que se ajusta. Su importancia en la normalización de la glucosa y la insulina en la sangre, así como en el control de la resistencia a la insulina.
Algunos practican diferentes tabletas para perder peso y tratamiento con remedios populares. El primero generalmente debe olvidarse, ya que en el mejor de los casos no se usan estos medicamentos.
Los remedios populares generalmente existen en todas las infusiones y decoceos vegetales. Si realmente entiendes las plantas curativas, puede ser posible hacer algo fuera de él, pero esto no vale la pena.
Insuficiencia renal
En el contexto de la enfermedad, se puede desarrollar insuficiencia renal. Debe entenderse que no es causado por la proteína alimentaria, como muchos creen erróneamente, sino por un aumento del azúcar en la sangre.
El desarrollo activo de dicha enfermedad se suspende cuando el nivel de glucosa se normaliza. La dieta ayuda. Las ardillas de la dieta no están excluidas, pero tienen que trabajar con carbohidratos. La nutrición correcta, que está disponible para las personas simples, puede incluso hacer que los riñones se recuperen por completo.
Sin embargo, si el proceso se lleva al extremo, no habrá retorno a los riñones sanos. Además, la dieta con bajos carbohidratos puede acelerar el proceso destructivo. Para no hacer esto, debe monitorear su condición, y la mesa creada para usted ayuda a controlar la fuerza en la que se pintan los platos y las dosis de insulina.
Otros puntos importantes
La diabetes puede desarrollarse a cualquier edad. En el caso de los niños, puede surgir en el fondo del hecho de que era excesivo con productos de comida, dulces, etc. Después de que el problema se descubrió a tiempo y se ha resuelto correctamente, se pueden evitar complicaciones.
En las mujeres, la enfermedad puede ocurrir por varias razones. El estrés constante, el montón de nutrición existente (principalmente productos dañinos) y la inactividad pueden conducir a diabetes con sobrepeso y, en consecuencia, Tipo -2.
Muy a menudo hay una situación en la que la enfermedad ocurrió durante el embarazo. Esto se debe a violaciones en el fondo hormonal. Además, una mujer puede consumir activamente productos durante este tiempo que pueden causar diabetes.
Como regla general, una dieta menos estricta para las mujeres embarazadas que apuntan a normalizar los procesos en el cuerpo y reducir parcialmente el peso sin daño al feto.
Con la diabetes del embarazo o la diabetes en el contexto del embarazo, la nutrición estricta solo debe administrarse con un especialista. La dieta debe ajustarse, teniendo en cuenta el hecho de que existe un desarrollo paralelo del feto. Si descarta los productos, puede dañar al niño no nacido.
En los hombres, la diabetes tipo -2 se desarrolla con menos frecuencia que en las mujeres. Esto se debe al hecho de que tiene un metabolismo algo acelerado. Pero los alimentos nocivos, la adicción al alcohol y la actividad física insignificante conducen fácilmente a tal problema.